Mit seinen großartigen Landschaften, der reizvollen Natur, den herrlichen Panoramen gilt das Tannheimer Tal. dessen Geschichte bis ins 13. Jh. zurück reicht, als das schönst gelegene Hochtal Europas.
Bei herrlichem Wetter erreichen wir den Hauptort Tannheim, einen der fünf Ortschaften im Tal. Er ist Ausgangspunkt für viele Sport- und Freizeitaktivitäten sowie für das Naturschutzgebiet „Vilsalpsee“ auf 1.165 Meter Höhe. Dieses verwöhnt mit klarer Luft, herrlicher Natur mit zahlreichen Bächen, Wiesen und Seen, die eingebettet zwischen Bergen mit steilen Kalkwänden und schroffen Gipfeln, liegen.
Bei Wanderern ist der über 50 km herrliche Rundwanderweg, der die fünf Hauptorte
Für ganz Sportliche lockt das Neunerköpfle“ in 1.800 Meter Höhe, wo auch der Startplatz des beliebten ganzjährig geöffneten, internationalen Drachenflug- und Paragleitzentrums liegt. Hier kommen im Winter die Skihasen voll auf ihre Kosten, denn es locken erstklassig präparierte und schneesichere Skiabfahrten und Langlauf-Loipen, die ein besonderes Vergnügen bieten sowie herrliche Rodelbahnen für Jung und Alt. Zahlreiche Seilbahnen und Lift-Anlagen sorgen in der idyllisch, tief verschneiten Landschaft dafür, daß alle bequem und sicher bis zu einer Höhe von 1.850 Meter ihre gepflegten Pisten erreichen, die für Anfänger bis zu anspruchsvollen Weltcup-Abfahrten geeignet sind.
Wunderbare Treffpunkte sind die zünftige Skihütten mit ihren Sonnen-Terrassen. Sie liegen an den Abfahrten und laden zum Sonnen und zur beliebten leckeren Brotzeit ein.
Zum ungestörten Vergnügen lockt der größte See im Tal – der idyllisch gelegene Haldensee – mit seiner prachtvollen Bergkulisse und dem flach abfallenden Ufer. Die sanften Hänge bieten ideale Voraussetzungen für Snowboard-Anfänger, die hier ein Paradies vorfinden, und Profis genießen in der „Halfpipe“ großartige Bedingungen, um ihr Können noch zu vervollständigen. Auch Eisläufer und -Surfer sowie Liebhaber von Eishockey und Eisstockschießen kommen hier nicht zu kurz, denn der See bietet für alle beste Voraussetzungen und Vergnügen pur.
Der Höhepunkt des Festivals ist das spektakuläre „Ballon-Glühen“ mit musikalischer Begleitung, das an zwei Tagen, ab 18 Uhr, in Zöbeln und Tannheim stattfindet. Dann stehen die fest verankerten, gewaltig, aufgeblasen und von innen beleuchteten Ballons alle am Boden, und wiegen sich abwechselnd im Takt zu klassischer Musik und erhellen die Dunkelheit des Tals. Besucher können zusehen, staunen, mitfahren oder aber am bunten Rahmenprogramm teilnehmen. Es ist ein großartiges Spektakel.
Das Traumhotel …. liebes Rot-Flüh – eine Oase für Body and Soul sowie
Treffpunkt internationaler Gäste
liegt im kleinen Ort Haldensee, vor der Bergkulisse des idyllischen Tiroler Tannheimer Tals und direkt am Haldensee und zählt mit seinen zahlreichen Auszeichnungen zu den renommiertesten Adressen Österreichs.
Schon von weitem erblickt man die Kuppel des Hotelkomplexes, der mit Stil und persönlicher Atmosphäre besticht und für zahlreiche Überraschungen sorgt, die außergewöhnlich sind.
Im 18. Jh. gab es nur ein Bauernhaus, das mit seiner gemütlichen Gaststube Reisenden Unterkunft bot. Heute steht hier nach vielen Umbauten und Vergrößerungen ein First-Class-Hideaway Hotel, ein Refugium für Ruhesuchende, Sportlich-Aktive und Gourmets, gepaart mit traditioneller Gastlichkeit, Tiroler Charme, stilvoller Gemütlichkeit undeiner Kombination aus luxuriösem Wohnen.
Stilvolles residieren
Einen wahren Luxus bieten im Haupthaus die großen, hellen und unterschiedlich gestalteten 101 Gästezimmer und Suiten mit Balkon (teilweise mit Whirlpool), die mit ihren warmen Farben und edlen Materialien des Interieurs bezaubern. Die verschiedenen Stilrichtungen vom traditionell-gediegenen Landhaus-Stil bis hin zum modernen Luxus , lassen die Liebe zum Detail erkennen. Beeindruckend zeigt sich die 200 qm großen Spa-Luxury-Bernstein-Suite mit dem privaten Spa-Bereich, die jede Wünsche erfüllt. In allen Zimmern ist Wireless LAN kostenlos.
Lukullische Gaumenfreuden und Verführungen durch ausgezeichnete Spitzenköche
Die Gäste werden in den à la carte Gourmet-Tempeln mit Leckerbissen, die auf der Zunge zergehen, verwöhnt, denn hier wird die Kunst des Kochens zelebriert. Dafür sorgt im Feinschmecker-Restaurant „La Cascata nobile“ oder im kleinen, feinen „Rot-Flüh Stüberl“ der Sterne- und Hauben-Koch Jürgen Benker mit seinem gastronomischen Angebot. Das Erlebnis-Restaurant „Via Mala“ und das Grill-Restaurant „Loch Ness“ mit riesigem Grilltisch, haben ihren ganz eigenen Charme. Täglich lockt ein Mittagsbrunch mit Salat- & Vital-Buffet, das die Gäste bei schönem Wetter auf der Terrasse am beheizten Pool und herrlicher Kulisse genießen können. Einmal wöchentlich wird im Feinschmecker-Restaurant zum 7-Gänge-Gala-Dinner Deluxe geladen, falls gewünscht, steht ein Sommelier bei der gro
ßen Weinauswahl gern zur Verfügung.
Freunde des Whiskys finden in der Whisky-Lounge 300 Flaschen edelster Tropfen sowie 40 Sorten Rum, die bestimmt so manches Herz höher schlagen lassen.
Ein wunderbarer und beliebter Treffpunkt ist die gemütliche Bar,
um den Tag gemütlich ausklingen zu lassen. Hier laden internationale edle Tropfen sowie nicht alltäglich erfrischende Cocktails ein, die ihres gleichen suchen. Christian Wellisch, „Chef de Bar“, hat sich zur Aufgabe gemacht, Cocktails zu kreieren, die einzigartig sind und besondere Geschmacks-Eigenheiten haben, dazu dienen ihm u.a. die Kräuter aus dem Kräutergarten des Hotels.
Wir hatten das Vergnügen, einige davon zu probieren und waren begeistert, hier eines der Rezepte.
APEROL FRUIT 
8 cl. Aperol
2 cl. Galliano
1 Schuß Johannisbeersaft
½ Ananas
0,2 l Ananassaft
3 Stränge Rosmarin
1 Stange Zitronensaft
1 Vanilleschote
ZUBEREITUNG: Aperol, Galliano, Rosmarin und Zitronengras im Topf kurz aufkochen, danach 30 Min. ziehen lassen. Flüssigkeit abgießen und kühl stellen. Eine ½ Ananas mit dem Ananassaft und einer halben Vanilleschote in einen Mixer geben und mit hoher Geschwindigkeit mixen, bis steifer Schaum entsteht. Nun Crash-Eis in ein Cocktail-Glas geben, Aperol bis zur Hälfte einfüllen und den Ananas-Schaum mit dem Löffel auf den Aperol geben. Zur Garnitur kleine Rosmarin-Zweige. Guten Appetit !
Eine nicht alltägliche Inszenierung
Der große Wellness-Bereich mit seinen zahlreichen Möglichkeiten lädt zur inneren Ruhe ein
Es locken Außenpool mit Energiewasser und Hallenbad, Hot-Whirl-Pools, Märchengrotte, Wellness-Cinderella_72etc. sowie Sauna Landschaft und Wellness-Tempel. Eine wunderschöne Gartenanlage mit Liegestühlen und einem schon von weitem duftenden, blühenden und informativen Kräutergarten der Kräuterpädagogin Birgitta Huber ergänzt den Bereich, der etwas ganz besonders und sehr beliebt ist.
Im Wellness-Schlösschen „Cinderella Castle“ befindet sich der über 700 qm große Shiva-Spa & Beauty-Tempel mit seinen zahlreichen herrlichen Wellness-Angeboten der Spitzenklasse. 25 Therapeuten sorgen in 17 Behandlungs- und Ruheräumen sowie Bädern dafür, daß die Gäste dem Streß des Alltags entfliehen und Entspannung pur erleben. Dafür sorgen u.a. die Ayurveda Massagen von Ralf Wurzbach oder aber die La Stone-Massage sowie das Lomi Lomi-Ritual, so daß Körper, Geist und Seele wieder ihre Balance finden.
Das 5-Sterne Traumhotel .… liebes Rot-Flüh gehört zur Hotelvereinigung „Best Wellness Hotels Austria“, deren Philosophie auf vier Säulen – Entspannung, Schönheit, Aktivität und Genuß – beruht. Gemeinsam bilden sie die Grundlage für ein grenzenloses Wohlbefinden und eine außergewöhnliche Urlaubsatmosphäre, die der Gast von der ersten bis zur letzten Minute fühlt.
www.rotflueh.com
Fotos: …liebes Rot-Flüh
Sigrun Lüddecke
]]>