Ottolenghi-Mitgründer Sami Tamimi hat sein erstes Solo-Kochbuch geschrieben. In „Boustany“ zelebriert er in 100 vegetarischen und veganen Rezepten die Zutaten und Aromen seiner palästinensischen Heimat. Einen Vorgeschmack gibt es hier.
Ottolenghi-Mitgründer Sami Tamimi hat sein erstes Solo-Kochbuch geschrieben. In „Boustany“ zelebriert er in 100 vegetarischen und veganen Rezepten die Zutaten und Aromen seiner palästinensischen Heimat. Einen Vorgeschmack gibt es hier.