Auf Speisen in der Gastronomie gilt nun ein geringerer Mehrwertsteuersatz. Wie Oelder Gastronomen damit umgehen – und was sich beim Trinkgeld tut. Auf Speisen in der Gastronomie gilt nun ein geringerer Mehrwertsteuersatz. Wie Oelder Gastronomen damit umgehen – und was sich beim Trinkgeld tut.