Osteuropas Küche kann viel mehr als deftige Fleischgerichte. Im Kochbuch „Kapusta“ stehen Kohl, Rote Bete, Kartoffeln, Karotten und Pilze im Mittelpunkt. Hier gibt es drei Rezepte – vom Weißkohlauflauf bis zu polnischen Pierogi.
Osteuropas Küche kann viel mehr als deftige Fleischgerichte. Im Kochbuch „Kapusta“ stehen Kohl, Rote Bete, Kartoffeln, Karotten und Pilze im Mittelpunkt. Hier gibt es drei Rezepte – vom Weißkohlauflauf bis zu polnischen Pierogi.