Seit 17 Jahren prägt das Lokal Goldmarie das Münchner Schlachthofviertel. Die Betreiberinnen haben steigende Mieten, veränderte Gäste und den Wandel der Gastronomie miterlebt – und sich selbst mitverändert. Warum nun ein Kapitel endet, ein anderes beginnt und was das über das Viertel sagt.