München News : Innereien-Küche im Sedlmayr: Nachhaltiges Rezept von Philipp Richter

Philipp Richter bringt die Innereien-Küche im Sedlmayr zurück auf die Speisekarte. Mit einem nachhaltigen Rezept für Kalbsrahmbeuschel zeigt er, wie schmackhaft und vielseitig Innereien sein können.

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