München News : Kürbiskerne nicht wegwerfen: So werden sie knusprig

Wer Kürbis verarbeitet, wirft die Kerne oft weg. Ein Fehler! Im Backofen geröstet werden sie zur leckeren Knabberei. Ob herzhaft mit Knoblauch und Chili oder süß mit Honig – die Varianten sind vielfältig. So werden sie schön knusprig.

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