München News : Sedlmayr am Viktualienmarkt: Philipp Richter bringt auf den Teller, womit viele fremdeln

Philipp Richter bringt die Innereien-Küche im Sedlmayr zurück auf die Speisekarte. Mit einem nachhaltigen Rezept für Kalbsrahmbeuschel zeigt er, wie schmackhaft und vielseitig Innereien sein können.

Weiterlesen