Matcha, das Trendgetränk aus Japan, ist in aller Munde. Doch wachsende Nachfrage und knappe Ernten führen zu Engpässen. Auch Cafés in der Stadt bekommen das zu spüren.
Matcha, das Trendgetränk aus Japan, ist in aller Munde. Doch wachsende Nachfrage und knappe Ernten führen zu Engpässen. Auch Cafés in der Stadt bekommen das zu spüren.