Am 23. April wird traditionell der Tag des Bieres gefeiert. Die Stadt Freising erinnert dazu passend an ihre vielen früheren Brauereien. Denn dort gab es anno dazumal vielmehr als nur Weihenstephaner – zeitweise fast 20 Braustätten! Warum war das so? Und was wurde aus ihnen? Die AZ hat sich in der Stadt umgeschaut und durfte auch in den gut gehüteten Lindenkeller.